继2018年推出“国宝耀中华”活动后,肯德基与中国国家博物馆再次携手合作升级,通过打造肯德基前门“指尖上的中华”主题店,展示中华国宝背后“非物质文化遗产”精湛国技,弘扬“指尖上的中华”之美。
此次肯德基与中国国家博物馆经过长时间的研究讨论后,精心挑选的六件中华国宝——黑漆带托泥描金山水楼阁纹宝座、粉彩镂空䕫龙纹转心瓶、掐丝珐琅鱼藻纹高足碗、黄地珐琅彩牡丹纹碗、朱漆百宝嵌博古人物故事顶箱柜和云锦康熙皇帝龙袍,将联同它们背后令人惊叹的精湛非遗国技,闪耀亮相于上海、北京、广州、深圳等全国18个市场的肯德基主题餐厅。
素有肯德基中国第一店之称的前门餐厅,“换装”打造成“指尖上的中华”主题店,六件国宝之一明万历朱漆百宝嵌博古人物故事顶箱柜的精美实图,以门窗、桌面、柜台等饰景形式全貌展示;柜上惟妙惟肖的人物、精美绝伦的宝物以及百宝嵌巧夺天工的制法流程,也被一一独立呈现。
为了向市民、游客更为丰富地展现非遗国技传统文化,肯德基前门主题店还与“2019中华世纪坛传统文化季非遗雅集”共同打造“百宝嵌非遗文化空间”。让即将于春节期间揭秘的“2019中华世纪坛传统文化季非遗雅集”老北京非遗瑰宝提前亮相北京肯德基前门“指尖上的中华”主题店。
参与“中华世纪坛非遗雅集”展示的汉宫花技艺传承人胡玲老师还“现场授艺”,带领大家动手制作作品并留念。守寒迎春之际,让这门传统国技与象征吉祥、高贵的昔日宫廷御品“飞入寻常百姓家”。从前门到中华世纪坛,持续到春节的非遗文化活动也将让京城百姓能在新春感受到不一样的非遗文化生活。
值得一提的是,肯德基以桶迎春,成为已亥新年别有文化底蕴的庆祝方式之一。肯德基此次从“黑漆带托泥描金山水楼阁纹宝座”和“粉彩镂空夔龙纹转心瓶”两件国宝及其技艺中获得灵感启发,特别设计了“锦绣山水描金桶”、“万福如意粉彩桶”和“福庆有余粉彩桶”三款肯德基新春限定非遗国技主题桶,巧妙地将中国人喜爱的喜庆元素“蝙蝠(福)”、锦鲤、山水以描金、粉彩国技的专属质感呈现,传递中国传统文化中美好的新年祝愿。
与此同时,除了招牌吮指原味鸡外,满怀诚意的肯德基还将在猪年春节之际推出一系列的新春新品——裹以黄金流沙咸蛋黄酱色泽诱人的咸蛋黄热辣脆皮鸡、粤式经典再升级的十三鲜小龙虾糯米翅以及口感丰富的珍宝糯米翅,加之一股自然海洋气息扑面而来的柔滑绵密、清爽微咸网红新品冲绳海盐冰淇淋系列,为2019年新春佳节送上一场美味的饕餮盛宴。
据了解,近年来肯德基频频跨界文化领域,努力探索传统文化与当代生活的融合点,并且不断尝试以现代的演绎方式赋予传统文化传播更多时代元素,让中华文化展现出持久的魅力和新时代的风采。
文/北京青年报记者 李佳
摄影/王浩
编辑/彭小菲


