机械臂精准拉花制咖、AI煎饼机器人3分钟出炉热乎煎饼、全自动棉花糖机器人花式出糖、DIY拼豆机器人打造专属创意作品……8月19日，2026世界机器人大会在北京经济技术开发区启幕，总面积近万平方米的“机器人消费街”同步亮相。

街区汇聚二十余家机器人产业链头部企业，集中展出涵盖商用服务、家用消费、餐饮制作、互动体验等全品类的前沿机器人产品，融合前沿科技、特色美食、潮流文创、科普教育等业态，以可看、可玩、可体验、可购买的全链路实景业态，生动勾勒科技赋能民生消费的智慧生活新图景。 

Robot Mall构筑机器人一站式综合服务平台

走进消费街，微缩版Robot Mall（机器人4S店）率先吸引游客目光。展区复刻经开区真实门店全链条服务模式，集整机展示、体验试用、产品销售、定制咨询于一体，形成完整机器人消费服务闭环。

展区内，人形机器人、商用服务机器人、智能交互设备依次陈列。猎户星空和森丽康的迎宾机器人向过往游客迎宾示意、交警机器人现场指挥……不同于传统静态展览，这里所有设备均可近距离观摩、互动体验，让普通市民直观感受具身智能技术的迭代升级。

展区负责人介绍，截至目前，Robot Mall已汇聚超150款前沿机器人产品，实现机器人销售额稳步增长，同时创新推出‘机器人快闪店’模式，先后进驻北京多个核心商圈并延伸至京外，开创机器人服务模式新标杆。” 

AI餐饮矩阵铺展科技美食消费新场景

机器人化身“大厨”，现场制作咖啡、煎饼、棉花糖……丰富多彩的智能餐饮体验成为消费街人气打卡点。街区集结国内多家头部餐饮机器人品牌，覆盖简餐、现制饮品、特色甜品全赛道，让智能烹饪技术与市井消费场景深度相融。

例如，机器漫步六轴机械臂咖啡机复刻标准化制作工序，已在新加坡实现批量落地；大虎智源圆虎AI煎饼机器人、久秉AI煎饼果子机器人双双亮相，3分钟即可出炉一份热乎煎饼，支持多种口味自由搭配，满足南北差异化饮食需求；全自动棉花糖机器人凭借45-60秒一键成型十余种花式棉花糖的能力，成为市集热门打卡点，设备支持24小时无人值守运营。

多品类互动机器人搭建沉浸式科普游玩新空间

既能和人形机器人对话互动，又能亲手体验机器人DIY创作，消费街打造的全年龄段互动体验场景，为亲子家庭、年轻游客奉上趣味满满的科技盛宴。

此次大会，梦舞智能带来了两款首发人形机器人，覆盖门岗值守、全域巡逻、交通指挥三大场景。灵生科技拼豆机器人成为亲子家庭的热门互动项目，充分展示了模型对夹爪的精细控制能力，让市民在动手玩乐中感受具身智能的精准与智能。浩海星空文创仓带来的“机器人文创星空舱”，打造了具身智能机器人自主运营的商业空间样板，人形机器人“朱丽叶”自主完成迎宾接待、商品导购、零售结账全流程服务，让市民沉浸式体验“科技+消费+体验”一体化的商业新场景。

此外，消费街同步配套多层次官方文创零售空间，户外超大市集氛围热烈，让科技展会既有高端科技质感，也有亲民热闹的市井烟火气。

千万专项补贴打造机器人消费增长新引擎 

“作为世界机器人大会永久举办地，经开区集聚300余家机器人相关企业，正持续推动机器人技术从科研走向规模化、生活化、商业化应用，机器人消费节、消费街是重要载体。”北京经开区有关负责人表示，为进一步放大机器人+消费融合效应，经开区已于8月15日启动“2026 E-Town机器人消费节”，统筹1800万元专项促消费资金。根据补贴政策，企业在世界机器人大会现场、机器人4S店批量采购机器人，采购单位单份合同金额达5万元及以上的，可享9折优惠，活动周期内每家采购单位可申领专项补贴三次；个人消费者在大会现场、机器人大世界等线下参与活动的零售场景购机，且单笔交易活动商品总标签价3万元及以下的，可享8折专属优惠。同时，京东线上全品类机器人均可享受9折优惠，覆盖382个类目、超千家品牌起。

未来，北京经开区将持续以产融结合、场景创新、消费赋能为抓手，持续领跑全国机器人产业大众化、商业化发展，输出可复制、可推广的“亦庄样板”。

文/北京青年报记者 李佳
摄影/北京青年报记者 付丁
编辑/ 张丽
签发编辑/ 倪家宁