7月7日，北京市商务局发布数据显示，上半年北京新增实体首店483家，举办首发首秀首展首演活动超520场。餐饮首店活跃度最高，隅田川咖啡、Popeyes等国际品牌持续落地；“AI+首发经济”催生新场景，航天科学中心沉浸式综合体、机器人主题餐厅等科技赋能商业；老字号加速焕新，九芝堂布局新式养生茶饮，老鼎丰推出中西融合Bistro。王府井、三里屯、CBD等核心商圈首店集聚，胡同院落、城市更新项目成为品牌表达新秀场。首发活动从商品展示向“情绪共鸣”进阶，精准适配多元消费需求。 综合/北京市商务局