5月19日是中国旅游日，中国铁路北京局集团有限公司中铁旅集团，在京沪、京广、京哈、京张等高铁列车全面升级餐食服务，推出覆盖全年龄段、兼顾健康与便捷的系列新餐品，让旅客旅途饮食更轻盈、更安心、更贴心。

本次餐品上新前，研发团队通过线上问卷、车厢走访、扫码点餐小程序留言等多渠道广泛征集意见，重点聚焦家庭出行、老年旅客、健身人群、研学群体等不同群体需求，打造五大特色餐品系列，实现“一人一选、一餐一需”，全方位满足多样化用餐需求。

专门为4—12岁儿童设计的多味妙趣套餐，颜值和营养双在线，海苔拌饭搭配香嫩的奥尔良烤鸡翅根、可爱的笑脸薯饼，再配上新鲜时蔬和无添加蔗糖的黄桃，卡通分区餐盒童趣满满，再也不用担心孩子旅途挑食的问题。还有48元的鸡肉蔬菜沙拉轻食套餐，主打鸡胸肉、时令鲜蔬和优质蛋白，低脂高纤，酱料还是独立分装的，想要减脂控卡的旅客可以放心冲，久坐旅途也能保持轻盈状态。

针对银发族老年旅客，本次重磅推出招牌软糯卤肉饭，肉质酥烂、咸香入味，搭配春笋小炒肉与时令蔬菜，坚持少油少盐原则，易嚼易消化，贴心守护老年旅客饮食健康。同时，随心搭配小份菜同步上线，涵盖梅菜扣肉、宫保鸡丁、青笋炒鸡蛋等品类，饭菜分开、自由组合，方便旅客按需选餐、避免浪费。主食方面也同步升级，推出低升糖、高纤维的健康杂粮饭，兼顾营养与饱腹感。

未来，国铁北京局将持续收集旅客用餐建议，动态优化餐食品类与服务质量，让高铁出行不仅有沿途风景相伴，更有美味佳肴相随，进一步提升旅客出行体验。

通讯员/高扬 

摄影/邢子健

文/北京青年报记者 王薇
编辑/ 刘忠禹
签发编辑/ 马晓晴