与以往执法人员随机选择抽检摊位不同，这次京深海鲜市场聘用的5名外卖骑手作为食品安全监督员首次加入抽检环节。

骑手随机选择各自外送服务中销量较高的大闸蟹摊位，由检测人员进行抽样检测，实现“骑手选点、专业检测”的精准共治。

食品安全监督员正在进行大闸蟹挑选取样。

食品安全监督员正在扫码。北京青年报记者了解到，京深海鲜市场聘用5名外卖骑手担任食品安全监督员，是探索食品安全社会共治的一条新路径。

现场正在进行大闸蟹检测。这些骑手在日常取餐、配送间隙，会重点关注市场内大闸蟹、虾、贝类等水产品的鲜活度、存储环境及商户经营资质，一旦发现异常情况，将立即向市场反馈。

双节前后，执法人员将加大对水产市场的巡查频次，重点查处虚假宣传、使用违禁药物等行为。

文/北京青年报记者 王薇
编辑/ 胡克青
摄影/ 袁艺