随着新冠肺炎疫情形势的好转，在初高中毕业班年级安全有序开学后，近日，我区中小学其他年级也将陆续迎来开学复课。继前期对首批开学的37所高三、初三年级学校联合检查后，为保障我区小学开学工作顺利有序进行，5月26-27日，区市场监管局对全区22所小学食堂开展食品及特种设备安全联合检查。

一是制发检查通知，提前部署工作

为确保检查工作高效有序开展，局餐饮服务安全监管科制发了《关于开展学校开学食品及特种设备安全联合检查的通知》，对检查人员、检查内容等具体事项进行统一安排。联合特种设备监管科、属地市场监管所组成两个检查组对全区22所小学食堂开展食品及特种设备安全联合检查。

二是开展扫雷式检查，全面堵塞安全漏洞

检查组重点对食品安全制度管理、从业人员健康管理、环境卫生、原料控制、加工制作、餐饮具清洗消毒、电梯维保记录、检验日期等方面进行检查，全面排查安全隐患。检查中，要求学校对食品加工过全程控制进行严格把控，特别是对分餐过程中，分餐间的设置、分餐环境、分餐操作、餐食温度等问题作出重点强调和现场指导。

三是强化学校食品及特种设备安全责任意识，做好校园安全管理工作

检查组要求学校在特殊时期更要加强食品及特种设备安全管理工作。一是要切实提高学校食品安全第一责任人意识，落实学校主体责任。二是要定期开展自查自纠，特别是要对用餐环境进行彻底消毒，对贮存的食品及食品原料尤其是已开封的原料进行彻底清理，对校园特种设备安全运行情况进行定期检修。三是要密切关注校园内所有人员的身体状况，做好体温测量、佩戴口罩、室内通风、配备充足的消毒用品等防护工作。发现问题，立行立改，避免相同问题重复出现，全面做好校园安全管理工作。

下一步，我局将继续结合日常监督检查、双随机执法检查、夏秋季校园食品安全专项等重点工作，加强校园食品安全监管。确保师生用餐安全，维护校园秩序安全稳定。