北青-北京头条记者8月30日从浙江发布公众号了解到，在浙江省数字化改革重大应用成果新闻发布会上，“浙江外卖在线”作为全国互联网监管领域的创新进行展示。

“浙江外卖在线”是浙江省创新打造的数字化平台，实现了网络餐饮从后厨到餐桌、从加工到配送、从线上到线下、从商家到骑手全链条闭环管理。消费者可以实时查验营业执照、食品经营许可证等商家资质信息，通过“明厨亮灶”直播，商家后厨实景，食品清洗、加工、制作等过程也可以一目了然。

北青-北京头条记者了解到，该App主要推进外卖平台协同治理、“后厨阳光化”、网络餐饮全链条管理、配送管理、消费安全、骑手交通安全管控、骑手权益保障等7个方面体制机制创新。

针对新经济、新业态特点，以算法对算法，创造性地推出外卖配送“合理时间”、厨房“AI巡检”、平台“数据画像”、商家“经营风险感知”等场景。整合市场监管、公安、人力社保、卫生健康等多个部门的职能，系统贯通了平台、商家、厨房、配送、骑手和办案管理等多个场景，实现从后厨到餐桌、从加工到配送、从线上到线下、从商家到骑手的全链条闭环管理。

市场监管工作人员从如何登入激活“浙江外卖在线”、完善商家信息、查看“阳光厨房”、再到进行每日数据填报等步骤，一一对商户进行详细指导，同时引导商家与消费者正确认识“浙江外卖在线”系统，并积极配合网络餐饮“阳光厨房”建设。

据统计，“浙江外卖在线”试运行以来，共接入“阳光厨房”商家8.42万家，纠正后厨问题5044个，处理违规商家184家。目前，该平台已实现对“美团外卖”“饿了么”两大外卖平台、29.33万商家、35.3万骑手、日均400万份外卖食品的综合治理，并持续迭代优化中，力争为网络餐饮行业全链条治理提供“浙江模式”“浙江经验”。

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/ 樊宏伟